Тунец (Thunnus). Информация, миграция, описание, виды тунца

Тунец  (род Thunnus)

Тунец, (род Thunnus) океанический вид рыб, некоторые очень большие, которые составляют род Thunnus и представляют большую коммерческую ценность в качестве пищи. Они связаны с скумбриями и размещены с ними в семействе Scombridae (отряд Perciformes).

Описание тунца

Тунцы - удлиненные, крепкие и обтекаемые рыбы; они имеют округлое тело, которое сужается к тонкому основанию хвоста и раздвоенному или серповидному хвосту. По цвету тунцы обычно темные сверху и серебристые снизу, часто с переливающимся блеском. У них есть заметный киль с обеих сторон основания хвоста, ряд маленьких плавников за спинными и анальными плавниками и корсет увеличенных чешуек в области плеча. Другой примечательной особенностью является хорошо развитая сеть кровеносных сосудов под кожей, которая действует как регулятор температуры, связанный с длительным медленным плаванием. Из-за этой сосудистой системы тунцы уникальны среди рыб по своей способности поддерживать температуру своего тела выше температуры окружающей воды, часто на 5-12 ° C (9–21,7 ° F). Некоторые мышцы могут быть даже до 21 ° C (почти 39 ° F) выше, чем окружающая вода.

Семью видами тунца в роду Thunnus являются:

Северный синий тунец (T. thynnus), альбакор (T. alalunga), желтый тунец (T. albacares), южный синий тунец (T. thynnus maccoyii), большеглазый тунец (T. obesus), черный тунец (T. atlanticus) и длиннохвостый тунец (T. Тонггол). Эти различные виды варьируются от умеренных до очень больших по размеру. Гигант - северный синий тунец, который достигает максимальной длины 4,3 метра (14 футов) и 800 кг (1800 фунтов). Максимальный вес желтоперого тунца составляет около 180 кг (397 фунтов), а альбакор достигает около 36 кг (79 фунтов).

У северного голубого тунца характерны желтые щупальца и часто отмечены серебристыми пятнами или полосами. Это важно в спортивной и коммерческой рыбалке, так как рыболовы оценивают ее как одну из величайших добываемых трофеев. Популяции северного голубого тунца в Атлантическом океане значительно сократились с доиндустриальных времен из-за чрезмерного вылова рыбы. В результате многие ученые и экологические организации призвали ввести мораторий на вылов этого вида. Такой запрет, однако, еще не реализован. Другими коммерчески важными видами являются альбакор, отмеченный блестящей синей полосой с каждой стороны; желтоперый, с желтыми плавниками и золотой полосой по бокам; и большой глаз - крепкая рыба с относительно большими глазами.

Миграция тунца

Тунцы мигрируют на большие расстояния по всем океанам мира и занимают тропические, умеренные и даже более прохладные воды. Единственными двумя видами относительно ограниченного распространения являются черный тунец (западная Атлантика) и длиннохвостый тунец (Индо-Тихоокеанский регион). Тунцы питаются рыбами, кальмарами, моллюсками и различными планктонными организмами. Они нерестятся в открытом море на очень больших площадях. Консервы из мяса альбакора и желтоперого тунца являются одними из самых популярных в мире морепродуктов. В конце 20-го века были предприняты меры по предотвращению гибели большого количества дельфинов сетями, которые используются для ловли тунца в мировых океанах.

Несколько других видов в семействе Scombridae обычно известны как тунец, среди них тунец скипджак (Katsuwonus или Euthynnus, pelamis), рыба, которая встречается во всем мире и вырастает до 90 см (3 фута) и 23 кг (51 фунт) , Bonitos, из рода Sarda, являются тунцовыми рыбами, найденными во всем мире, и имеют как коммерческую, так и спортивную ценность.