Гусь. Описание, виды, миграция, коммерческое использование гуся

Гусь

Гусь, крупная водоплавающая птица с тяжелым телом среднего размера и находится между большими утками и лебедями, род Anser (так называемых серых гусей) и Branta (так называемых черных гусей) в семействе птиц Anatidae. Связанные главным образом с пресной водой и живущие в Северном полушарии. В мире насчитывается около 29 известных видов гусей - включают канадского гуся (B. canadensis), белолобых гусей (A. erythropus и A. albifrons), белощеких гусей (B. leucopsis) и снежного гуся ( Chen caerulescens), а также brant (B. bernicla) и nene (B. sandvicensis).

Описание гуся

Полы одинаковы по окраске, хотя самцы обычно крупнее самок. Шея всегда короче тела. Клюв горбится у основания и сужается к кончику; клювы приспособлены для того, чтобы хватать осоки и травы, которыми питаются гуси. Ноги больше, чем у лебедей и уток, что позволяет птице легко ходить. Оба пола издают громкие гудки или вопли. Когда они злятся, гуси вибрируют на шее перьями; после разгрома злоумышленника, гусак произносит триумфальную песню, которая повторяется его товарищем и молодыми гусятами.
Дикие гуси спариваются только с одним партнером и объединяются в стаи. Простые гнезда строятся на земле. Куриные яйца с шероховатой поверхностью инкубируются самкой около месяца, пока гусак стоит на страже. Молодые пушистые почти сразу могут о себе позаботится, но остаются с родителями в течение первого лета. Гуси могут жить в дикой природе 10–15 лет и в неволе более 30 лет.

Характеристика гуся

Научное название: Бранта

Тип: Птица

Диета: Всеядные

Размер длина: 60 см - 120 см (23,6 дюйма - 50 дюймов)

Размах крыльев: 83 см - 170 см (32,7–68 дюймов)

Вес: 1,5 кг - 8 кг (3,3 фунта - 17 фунтов)

Максимальная скорость: 90 км / ч (55 миль в час)

Продолжительность жизни: 12 - 26 лет

Состояние сохранности: наименьшее беспокойство

Миграция гусей

Эти перелетные птицы зимуют в местах далеко к югу от своих мест размножения, хотя канадские гуси стали круглогодичным жителями некоторых районов южной части Канады и северной части континентальной части Соединенных Штатов. Они путешествуют в V-образных формациях для экономии энергии, используя воздушные потоки (вихри), создаваемые концами крыльев.

Диета, опасности для гусей

Гуси - всеядные птицы, но в основном питаются насекомыми, личинками, мелкой рыбой и планктоном в воде. Гуси проводят много времени на воде и имеют специальные приспособления, такие как перепончатые лапы, которые облегчают их водную жизнь.
У гусей есть множество естественных хищников, хотя из-за размера и силы гуся хищным животным не всегда легко, если они любят гуся на обед. Основными хищниками гуся являются лисы, дикие собаки, еноты и птицы, которые преимущественно охотятся на гусиные яйца и новорожденных гусей. Люди являются одними из наиболее распространенных хищников гусей, так как на гусей охотятся по всему миру за их мясо и перья.

Одомашнивание гусей

Одомашнивание гусей началось в нескольких местах в период неолита (около 11 000–4 000 лет назад), распространяясь в Египет около 3000 лет назад. Современные породы в основном произошли от серого (A. anser), дикого гуся северной Евразии и лебедя (A. cygnoides), дикого гуся из Восточной Азии. В отличие от своих моногамных диких кузенов, домашние гуси являются полигамными и, следовательно, более продуктивными для коммерческого использования. Самым крупным и популярным отечественным мясным гусем является Тулуза. Побочным продуктом производства гусиного мяса, особенно важным в Европе, является паштет из фуа-гра, паста из увеличенной и жирной печени гусей с принудительным кормлением. Гусиные перья и пух обеспечивают высококачественную изоляцию в стеганых одеялах, подушках, спальных мешках и пальто.